Jeg har bakt brødet mange påsker, men i år ble det mer aktuelt enn tidligere. I følge teksten i boka, ble brødet lagt i ei korv sammen med dekorerte egg, forskjellige typer ost, skinke og pølser. Alt ble tatt med i kirken 1. påskedag og velsignet. Så tok en alt med hjem igjen og spiste påskefrokost!
Brødet har en fin smak av sitrus og kan spises både med smør og pålegg, eller som kake, særlig når det er ferskt.
Her er oppskriften:
(mer…)
Matreise 